Hier findet Ihr ein paar Rezepte Die ich besonders mag, oder auch mal nur gerne ausprobieren würde.
Noch ein allgemeines Wort zum Kochen und ......
Viele sagen immer diese oder jene Beilage oder was auch immer passt nicht zu diesen oder jenen Fleischsorten oder Fischsorten oder oder oder. Ich koche wie ich es mag!!!!
Wer legt denn fest was zu jenem oder diesem passt?
Irgendein 100000000 Sterne-Koch, der dann ein Tag später die Lorbeeren bekommt, weil er nun eine ganz unkonventionelle lukullische Spezialität kreiert, wie zum beispiel Erdbeeren mit Pfeffer.